Este pequeño articulo sobre alimentación aviar, puede ser útil para el que se esta iniciando en el mundo de los gallos, y para los veteranos que también deberían valorarlo y sacar sus propias conclusiones. Soy consciente de que los piensos en avicultura están muy logrados en la mayoría de los países, por lo tanto el pienso de iniciación lo vamos a pasar por alto y vamos al de la pre-temporada. Yo empiezo a darlo 15 días antes de que empiecen las peleas y a todos los gallos que voy a emplear durante la temporada, así cuando le saco del pollero y le meto en régimen de entrenamiento, me encuentro con que su preparación ya esta avanzada. Como veréis es un pienso que baja considerablemente el porcentaje de grasa, tan solo es 2.24% y aumenta la fibra al 6%. Pienso que el gallo en su pre-campaña, tiene que ir poco a poco a su peso ideal y creo que es fundamental evitar su ENGRASA MIENTO. Algunos no estaréis de acuerdo con sustituir el maíz por cebada y avena, ya que el MAÍZ es el alimento "estrella" de casi todos los galleros, pero mirad el porcentaje digestible de la avena es del 82%. El de la cebada es del 80% y el del maíz es del 86%, si hay que desengrasar no hay mas remedio que ir a este cambio o si se quiere a otro similar. Por supuesto hay que ajustar la ración diaria al peso del gallo. La formulación que veis a continuación, va encaminada a obtener un pienso bajo en energía y alto en proteína, ya que en el combate, creo que necesita mas un esfuerzo proteico que energético. FORMULACIÓN PORCENTAJE DE PROTEÍNA
Alfalfa des hidratada 1.8%
Avena 26.5%
Maíz 3.95%
Cebada 20.55%
Soja-48 43.55%
Cloruro Sódico 0.25%
Fosfato bicalcico 1.92%
Carbonato cálcico 0.88%
Metonimia 0.1%
Corrector vi 0.5%
Análisis calculado referido al cereal
Proteína bruta 26.63%
Grasa bruta 2.24%
Fibra bruta 6.00%
Y aquí tenéis la diferencia en calorías entre los tres principales cereales:
MAÍZ 3442 cal/kg,
AVENA 2464 cal/kg
CEBADA 2815 cal/kg
Con la mezcla de avena y cebada, bajaríamos la energía metabolizante y bajaríamos su engrasa miento que es lo pretendido.
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