Parásitos huéspedes destructivos

Parásitos Externos:Dentro de este grupo mencionamos los piojos y ácaros los cuales son aquellos bichos

que nuestro gallo puede contraer en cualquier momento ya sea por el contacto con otros ejemplares infectados o debido a una mal higiene de las instalaciones donde lo tenemos. Este tipo de parásitos son como pequeños vampiros que perforan la piel del animal chupando su sangre causando irritaciones en los gallos y viene acompañada de una molesta rasquiña influyendo en la mala postura del ave.

Control y Tratamiento: Un buena limpieza y desinfección del lugar donde tenemos nuestros gallos es primordial para prevenir al máximo la existencia de estos molestos bichos. También debemos utilizar un desparasitante externo, ya que en algunas ocasiones ayuda a controlarlos en el caso que el gallo esté infestado. Nosotros utilizamos Bolfo que también es usado en mascotas domésticas como gatos y perros, además de RAID que es un insecticida muy poderoso y conocido en el mundo.

Parásitos Internos:Nuestros gallos pueden comer innumerables bichos como lombrices, saltamontes,

escarabajos, moscas etc, los cuales perjudican su salud ya que a través de estos entran los pequeños parásitos al organismo del animal causando problemas intestinales que pueden causar en el gallo una perdida repentina de peso, un mal aspecto en la pluma del ejemplar y en el peor de los casos la muerte del mismo.

Control y Tratamiento: Debemos darle al gallo un buen desparasitante para eliminar todo rastro de los parásitos en el intestino antes que estos causen ulceras internas que empeoren la salud del ave.

Jorge Asencio, Pasión Por Los Gallos.

A los doce años criaba para su padre y luego a los dieciséis se independizó.-El trabajo y la perseverancia: Estos valores conforman el repertorio personal de un hombre que ha sabido combinar la vida de comerciante con una de sus grandes pasiones: "Los Gallos". Jorge Asencio, mejor conocido como Yoyo es un discípulo de su progenitor de quien ha aprendido a ser mejor persona cada día. 

El amor por los gallos lo lleva en la sangre a su abuelo Raúl Asencio y su padre Jorge gustaban de este deporte.

A los doce años criaba para su padre y luego a los dieciséis se independizó, su padre Traía muchos gallos de España, le compraba a Rafael Ortega, y también tenía gallos de Rafael Albizu, dueño de una gallera en Ponce. 

Su nueva sangre de Nardo Trojado, su línea era de don Toño Orama y Cuqui Arce de ahí salieron unos gallos llamados "Los Millonarios", gallos ganadores y todo mundo quería sus hijos.

Mientras conversábamos en un tranquilo ambiente en Cabo Rojo, Puerto Rico, sentados cómodamente debajo de una frondosa mata de mango, Yoyo expresa que tuvo el gallo 4758 de esa línea los hijos y bisnietos son buenos reproductores.

El, junto a un amigo Carlos Sierra, ligaron la sangre de "Pincel" con "Rozón" de ahí salio el 1844 el Pincel famosos de Don Rafael Perelló, los hijos de éste han sido buenos reproductores, mantiene esa línea refrescándola con el Millonario.

Tenía el 3980, un reproductor fuera de serie que califica como agresivo y heridor, el 90% de su línea son del Pincel, Rozón y el Millonario los cuales refresca constantemente con sangre nueva. 

Ha viajado a competir a diferentes países como: Venezuela, Perú, Ecuador, Panamá, Colombia y otros, en todos los países ha desempeñado un buen papel, en el 2008 quedaron campeón con la banca de Tito y Martín. Considera que el armador es esencial y Martín Peralta es uno de los mejores, y como buenos deportistas entiende que son Duhamel Colón, Danny Juan, Chuito Vela, Betancourt y los dominicanos Rafael Perelló, Edmond Elías, y Tony García entre otros, ya que siempre buscan el mejoramiento de sus líneas y se mantienen siempre en el tope. Yoyo, cría alrededor de 500 gallos al mes, hace ejercicios, luego viene y chequea sus animales, sus gallinas reproductoras, padrotes y mache-ros y se encarga del aseo para evitar la contaminación. 

El Huevo Más Grande Del Mundo

Cuba tenía el record anteriormente.-Una ganadera china muestra orgullosa el huevo más pesado del mundo. Una de sus gallinas ha puesto este huevo que mide nueve centímetros y medio de largo, tiene un diámetro de 21,5 centímetros y pesa 170 gramos. El gigantesco huevo pesa tres veces más que un huevo normal. Zheng Haifa, que vive en una provincia al este de China, ha explicado que esta gallina, que tiene cuatro años, ya ha puesto antes huevos de grandes dimensiones, aunque ninguno como este. 

En julio de 2008 y en septiembre de 2009, la gallina puso dos huevo de 155 gramos. Además, hace una semana, la gallina puso otro huevo gigante, pero se calló al suelo y la ganadera no pudo pesarlo. "Esto viene a ser casi un huevo gigante por año", ha dicho Zheng.

Ahora los lugareños llaman a la gallina de los huevos gigantes como "super gallina". Zheng ha explicado que los huevos anteriores tenían el doble de yema y contenían otra cáscara dura en el interior. Este último huevo no piensan comérselo porque quieren pedir el récord Guinness para el huevo y la "super gallina

GALLOS DE PELEA PICO Y ESPUELA

LA RAZA ESPAÑOLA DE PELEA"EL GALLO COMBATIENTE ESPAÑOL"

Es una lástima que esta maravillosa ave nunca haya sido publicada como una raza. Muchos son los esfuerzos que se han hecho y que aún se realizan para registrar a esta ave como una raza propia de España, aunque muchos la consideramos como tal. Esto debido a que criadores españoles de la península e insulares nunca se pusieron de acuerdo para formar un patrón racial o de raza. La progenie de una sola pareja de "pechinegros" puede tener mucha variación sobre todo en el color de las hembras que son tan distintas (del negro al perdiz, trigo, etc.). En diferentes tonalidades. No obstante los ingleses lo hicieron hace varios siglos atrás sin descuidar en lo más mínimo la calidad y selección de la casta y bravura de sus aves que hasta ahora se conserva en forma muy reservada. Los galleros ingleses a diferencia de los españoles mantenían rígidos controles sobre el color del plumaje (variedad) haciéndolo parte del estándar en el que sólo se cruzaban ejemplares del mismo color. Lo mismo que en España sucede con los gallos navajeros del Perú. Nadie se ha preocupado por estandarizar a las aves que manifiestan el mismo estilo de pleito con su propio y característico tipo; el del "Gallo de Navaja del Perú". ¿No hay tiempo?, ¿Estamos muy ocupados? O...es que sabemos que será muy difícil. ¡Claro está que a nadie le gusta ceder! Todos sabemos que el gallo español actual no es el mismo que el Bankivoide originario que existió hasta hace algunos años atrás. Se le introdujo la sangre asiática. Estos gallos tienen crestas simples y en rosa con un llamativo plumaje suelto y largo. De colores variados y con alas bien desarrollas. También están los ejemplares de las variedades Henny o GALLINOS (Gen Hf Hf) produciendo individuos con plumaje semejante al de la gallina perteneciente a su color o variedad. Los ejemplares con plumaje intermedios entre gallos y gallinas son los gallinetes o GALLINETOS (Gen Hf hf), llamados también "media pluma". Finalmente los BOLOS o RECULOS (Gen Rp) son gallos que no presentan las últimas vértebras produciendo gallos y gallinas sin cola. Muy de vez en cuando se ven ejemplares BARBUDOS (Muffed, Gen Mb) o con PENACHO (Tasseled, Gen Cr). En cuanto al color se ha creado una verdadera “mezcolanza” que hace imposible la fijación de variedades basándose en el carácter. Ello debido a que los criadores de esta raza solamente seleccionan las cualidades combativas sin tomar para nada en cuenta la coloración de las plumas, patas, pico, etc. (Cita del Ing. y Ph. D Fernando Orozco Piñan; "Razas de Gallinas Españolas", 1988). EL ESTÁNDAR o PATRÓN DE LA RAZA: En los MACHOS el color original era el silvestre o ancestral o aperdigado también llamado Colorado Pechinegro. Pudiéndose aceptar las nuevas variedades o colores. Talla y porte: Mediano a pequeño, esbelto y en forma de faisán. El peso: Ejemplares "Pollos" 1.080 a 1.590 Kg. Los Gallos entre 1,500 a 1,950 Kg. Antes era de (1.200 a 1.500 Kg.). Los del norte son ligeramente más pesados. Los canarios: 2 Kg. Cara: Roja. Cabeza: Pequeña, alargada en forma de reptil. Ojos: Pardos amarillentos a Rojos o naranja, grandes, vivaces y desafiadores. Pico: Corto, grueso y fuerte, ligeramente alargado y curvo (como el gorrión) de color córneo amarillento con la punta marrón o con manchas. Crestas: Simple o sencilla (Genes rr, pp) o en rosa (Genes R-, pp). Pequeñas Barbilla: Pequeña. Orejillas: rojas y pequeñas. Cuello: Largo, fuerte, bien curvado con plumas largas y abundantes llegando sobre los hombros, envolviéndolos por completo. Alas: Muy Largas y fuertes, cubren los muslos y se juntan por detrás bajo la cola. Dorso: Moderadamente alargado, estrechándose hacia atrás. Pecho: Ancho y muy desarrollado. Muslos: Fuertes y bien separados. Tarsos y patas: Finos y mediana longitud, redondeadas, finas y sin plumas, con escamas pequeñas. Amarillas (Genes ww, IdId), verdes o gris pizarra. Espolón: Muy desarrollado y colocado bastante bajo, cerca al dedo posterior. Dedos: Finos, fuertes, delgados, bien separados, ni largos ni cortos. El dedo posterior muy bajo que se apoya en el suelo. Espuela: Amarillas a negras. Cola: Larga, ahorquillada y muy baja, poblada con 14 a 16 plumas. Plumaje: Fino y lustroso con colores vivos y brillo metálico. En las HEMBRAS. Salvo la cola, que es más abierta en ellas e inclinada que muchas veces forma línea seguida con el dorso. Y el color de las plumas por el mismo dimorfismo sexual salvo en los gallinos. Peso: Las Pollas de 0.900 a 1,00 Kg. Las gallinas de 1,000 a 1,500 Kg. Cola: Doblada hacia atrás. Espuelas: Algunas gallinas las poseen. Patas: Pueden ser amarillas, verdes, negras o pintas (estas últimas al igual que las blancas pueden indicar la presencia del Old English Game). Huevos: Blancos a ligeramente rosados. VARIANTES EN EL COMBATIENTE ESPAÑOL: Gallos Reales: Son los que normalmente criamos. Gallos-gallinos: Con plumaje semejante al de la gallina en cuanto a coloración y forma. No presentan las plumas largas ni plumas puntiagudas. Tampoco tienen las hoces caudales. Gallos Reculos: Carecen de rabadilla y por consiguiente de las últimas vértebras y de la cola. No presentan la glándula urpigia. LOS COLORES MÁS FRECUENTES EN EL COMBATIENTE ESPAÑOL: COLORADOS (Gen s): -Colorados Pechinegro; Abedul dorado (Genes ERER ss) y --Colombino Pechinegro de rojo (Genes Ee ss Co-) Perdiz (Gen e+), Trigueño (Gen eWh) -Colorado Retinto, marrón oscuro tirando a negro. -Colorado Pinto, con pecho salpicado de blanco. -Colorado Almendrado, Con manchas marrones en el pecho (Gen mahogany Mh), tipo abedul (Gen ERER ss) -Colorado Mohino, Es rojo marrón (Gen Co-) -Naranjo, colores mas claros de tono naranja. Se da más en los cenizos. GIROS (Gen S) de Silver o plateado. -Giro Real, es el pechinegro pero con manto blanco a amarillento (Alelo S), (Gen eWH S) o (e+ S) o (ey S). -Giro Cenizo, cuando el gen azul (Gen BL), convierte el color negro de las plumas en gris. -Giro Negro, Presenta melanosis (Gen ER). Solo presenta blanco en la esclavina. -Giro Blanco, Es el denominado Giro Plateado, con el manto blanco (Gen BLBL SS). -Giro Tostado, presenta en el manto tonos rojizos pero sin llegar a ser (Gen ss, del dorado). Puede ser un gen autonómico que produce plumas rojas o marrones sobre el blanco plata. Giro Dorado, es como el anterior pero variando a tonos más claros como el amarillo y naranja sobre la base de las plumas blancas. -Giro Mariposa, Tiene el (Gen ML, Melanótico). Con el manto negro mate sobre todo la esclavina. Debe presentar el (Gen Co, Colombino) que permite expresar el Blanco del (Gen S) en gran parte del cuerpo. La variante de naranja en vez de blanco sería con (Gen s, dorado) y no con Gen S, plateado). CENIZOS (Gen BL) Azul en Heterocigosis. -Cenizo Colorado, es el Colorado Pechinegro con (Gen BLbl) o no Pechinegros (Gen Ee Co-) o incluso (Gen ee Co-). -Cenizo Naranjo, es como el Cenizo Colorado, pero con (Gen BLbl) y el rojo anaranjado. El (Gen Bl-) parece aclarar el rojo. 1- Cuando el es (Gen BLbl) el rojo de la esclavina y caireles se transforman en Naranja - Amarillo. 2- Cuando es (Gen BLBL) estos colores pasan a ser Blanco pajizo. Los tonos se aclaran pero el color rojo fuerte de la espalda y los hombros no disminuyen de intensidad. Nunca como el (Gen Lavender de las variedades Porcelana). JABADOS Y PINTOS (Mosqueados, Lentejuelados, nevados) -Negros con Jabas blancas. -Colorados con Jabas blancas. -Blancos con Jabas Negras. -Blancos con Jabas Coloradas o Naranjas (como el Melado). Nota: Las manchas marrón o rojas sobre el pecho negro son causadas por el (Gen Mh, Mahogany).- Pinto Negro, Pecho negro salpicado de manchas blancas (más negro que blanco) -Pinto Blanco, como el anterior pero con más blanco que negro. En este caso puede estar presente el (Gen Sp, Lentejuelado). Nota: También llaman Pinto al Speckled que tiene el (Gen Mo, Moteado). Con pluma marrón y una V negra antes del extremo blanco MELADOS Y BLANCOS -Blanco Melado, denominado por los ingleses como PYLE, es casi blanco con algo de rojos en los hombros y en parte del dorso. Nota: Debido al efecto del inhibidor dominante en homocigosis (Gen II) sobre un ave Colorada (Gen II ee ss). -Naranjo Melado, como el anterior pero cuando el rojo tiende a tonos o colores anaranjados. Nota: Cuando tiene más capas rojas - naranjas sobre el blanco que en el Blanco Melado (Rojo), podría dejar de ser un PYLE y puede ser que el blanco sea debido al (Gen BLBL ee, Azul en homocigosis). Por ello se explica el cambio del rojo hacia el naranja. - Blanco Giro, como el Blanco Melado pero cambiando el rojo por amarillo. Nota: Sería un PYLE con el (Gen S, plateado) en vez del (Gen s, Dorado) o sea (Genes II ee SS). Los gallos totalmente blancos son muy raros. Posiblemente sean (Gen II) como las raza Leghorn Blanca, pero reforzado el blanco como en esta, con el (Gen BL). Posiblemente el que el (Gen BLBL, homocigoto) que es un ave blanca manchada algo de gris, aclare con el paso de los años hasta ser blanco. El caso de los gallos o gallinas que con los años pasan a ser de color blanco es debido al (Gen Delayed Amelanosis) que produce el efecto de blanqueo con la edad y que puede dejar a las aves ciegas. Otro caso es el del (Gen Ww, White wings o alas blancas) en las que los gallos que tienen algo de blanco irregularmente salpicado en el cuerpo y en especial en las plumas de las alas que aparecen totalmente blancas. Es un gen letal en homocigosis a nivel embrionario. HISTORIA Y ORIGEN DEL GALLO COMBATIENTE ESPAÑOL: Fueron introducidos por los fenicios al establecerse en Iberia ingresando por Cádiz (Sur de España). Ellos mismos comercializaban gallos con las islas británicas antes de la llegada de Julio César a Londinium (Inglaterra). Estas aves eran muy parecidas a las de los romanos y griegos. Del tipo Bankivoide (Gallus gallus ssp). A la llegada de los romanos a Iberia (España) se encontraron con los gallos de pelea. Estos estaban allí desde hace unos 1,500 años antes de Cristo aprox. De los 5,000 años que tiene la raza más antigua de gallos de pelea como es el ASIL. Hasta este entonces no se conocían los gallos con penachos no barbados ni con cinco dedos en España. Cuando Atila el grande ingresa con los Hunos al sur de Andalucía en el 443 al 446 de nuestra era, traen gallos pequeños pero fuertes (de unos 1.350 a 1.400 Kg). Estos gallos estaban presentes en los símbolos y estandartes de los guerreros hunos…"lucha hasta la muerte". Además peleaban a los corderos machos en luchas en las que ambos machos se golpeaban con fuerza en las cabezas hasta que no se podían levantar. En las islas canarias el gallo español es de mayor tamaño debido a la introducción del gallo inglés de combate.

DOCUMENTOS; LAS RIÑAS DE GALLOS EN CORDOBA

Esta recopilación de documentos históricos referidos a las riñas de gallos en Córdoba, me fue entregada por el colega y amigo Eduardo Mogia. No hacemos referencia al autor de éste trabajo de investigación porque lamentablemente no lo sabemos. Pedimos mil disculpas.

De la lectura de ésta documentación surgen algunos datos por demás reveladores; en Córdoba se reñían gallos desde mucho antes de que nos convirtiéramos en una república independiente, y pese a que fueron declaradas ilegales durante diferentes períodos, jamás se dejó de reñir, de esto, hace más de 200 años.

Mientras la historia las legitima y algunos hombres las condenan a la ilegalidad, los galleros siguen criando y riñendo sus gallos y los proteccionistas no cesan en su lucha para que gallos y galleros se esfumen de la faz de la tierra.

Pedir racionalidad, sentido común, compasión y comprensión para encontrar una solución razonable, es como pedirle peras al olmo.

Los humanos, de todo nivel intelectual, vivimos horadando los límites de la tolerancia, en algún momento “alguien” nos pasará una costosísima factura

Estas páginas sirven para hojear una nota del pasado .

Es una ilustración de curiosidad nutrida sobre este juego que vino a sustituir el entretenimiento populachero cuando se fue dejando el juego de las corridas de toros.

Iré pues desenvolviendo las piezas históricas que he podido hallar hasta el presente al respecto.

La primera mención del juego de gallos que conozco es la siguiente actuación:

“En Córdoba, en 8 de marzo de 1800, ante mi el presente Escribano Público y de Real Hacienda, compareció don Julián Freytes, vecino de esta ciudad y de su comercio a quien certifico conozco.

Y dijo que por cuanto Juan Bautista Carranza a nombre de don Francisco Fernandez, remató en pública subasta el día 12 de marzo próximo pasado el único Reñidero o Casa de Gallos, correspondiente a la Renta de Propios y Arbitrios de ésta ciudad, por 5 años, que comenzarán a correr y contarse desde el día de la fecha y fenecerán en igual día del año 1805.

Debiendo pagar en casa un año de ellos la cantidad de 200 pesos por tercias partes.

Y estimando los señores que componen la Junta Municipal de Propios y Arbitrios por ventajosa esta postura, se celebró el remate”.

Años después todavía respira de vez en cuando el reñidero, como se ve por lo que sigue:

“Muy Ilustre Cabildo Justicia y Regimiento.

El Síndico Procurador de la Ciudad ante V.S. con el debido respeto dice que con ocasión de haber concurrido unas pocas veces al Reñidero de Gallos ha encontrado en ésta diversión un entretenimiento digno de toda consideración, así por la principalidad de la concurrencia, como por la honestidad que caracteriza esta diversión.

Pero ha observado al mismo tiempo que el Reglamento que la gobierna es muy diminuto así para la concertación del orden como para la decisión de las apuestas.

Y consultando con personas inteligentes las faltas de aquel, se ha formado el que presento a V.S. modelado por el de las partes y por las ocurrencias prácticas.

A fin de que examinado por V.S. si mereciese su aprobación ... se sirva aprobarlo mandando se guarde y ejecute en el Reñidero de Gallos ... 

ALIMENTACIÓN DURANTE EL ENTRENAMIENTO.

1. Una Taza de Maíz de Primera Calidad.

2. Harina de Maíz cocida mezclada con Huevo cocido.

3. Panitas Cocidas.

4. Vitamina b12.

5. Arroz cocido

6. Media taza de Pescado cocido.

7. Una taza de avena con trigo y harina de maíz.

8. Lechuga y frutas. (La lechuga ayuda en la coagulación de la sangre)

En nuestro caso hacemos rotación de estos alimentos,durante el tiempo que se entrenan los animales, (nuestros ejemplares los alimentamos como verdaderos deportistas), la vitamina b12 se la inyectamos 1 vez cada 2 semanas (medio cm.), usted es libre de elegir lo que estima mejor para su gallo, a nosotros este metodo nos a dado buenos resultados.

CONCLUSIÓN: El entrenamiento apropiado y la buena alimentación del gallo de combate son esenciales para obtener victorias o buen rendimiento durante la pelea. Cualquiera de las dos que falte puede ser mortal para su gallo.

Durante la preparación del gallo, el entrenador debe de estar consciente de hacer los ejercicios adecuados de resistencia y velocidad. Este consciente, que el entrenamiento que le de a sus gallos hará crecer los músculos de su ejemplar.

La alimentación que usted le de a su gallo debe de tener alta calidad de proteína, vitaminas, y minerales para que el gallo tenga energía para asimilar los entrenamientos y sus músculos puedan desarrollarse a su forma máxima. Siempre tenga en mente que cuando el gallo entrena esta usando su musculatura y los músculos en acción necesitan los combustibles necesarios para mantenerse de forma optima. Los mejores combustibles para los músculos son los ácidos grasos y los glucogenos. Esto les permite obtener una mayor resistencia, la que necesitara cuando este combatiendo.

TURF ARGENTINO; LA MIRADA DE UN GALLERO

El turf argentino está pasando por un momento complicado, cargado de contradicciones, por un lado se ha mejorado en varios aspectos – estructuras edilicias, nuevos emprendimientos de cría, aumento de público, mejora en las apuestas, premios, etc., etc. – y por otro lado se fue retrocediendo en la producción de caballos para la alta competencia, sobre todo, para las pruebas de fondo; hoy pareciera que precocidad y velocidad, son las únicas metas a lograr por la mayoría de nuestros criadores.

Después de los últimos fracasos en pruebas de carácter internacional, los simpatizantes del caballo de carrera, esperábamos una fuerte autocrítica de parte del periodismo especializado, pero nada de eso ocurrió, sólo pudimos leer o escuchar tibias justificaciones, que si uno fuera mal pensado diría que estaban direccionadas proteger a los ideólogos de éste deshilachado presente.

Si nuestro turf no es capaz de producir caballos capaces de generar ilusiones, si esperar la aparición de un crack en cada generación que debuta, se va convirtiendo en una utopía, sin lugar a dudas, las cosas no están bien.

El burrero de alma, siempre espera un caballo diferente, ese que te inunda el corazón de gozo. Los que alguna vez disfrutamos de galopadores del corazón y stamina de Niarkos, Mat-boy, Imbroglio, Charolais, Up, Decorum, Gobernado, Practicante y tantos más, vemos por estos días cómo a nuestros fondistas les cuesta horrores llegar corriendo a los 2500 mts. circunstancia ésta, que nos llena de nostalgia y desazón.

Dentro de este clima de mediocridad, encontrar un análisis profundo, esclarecedor, que te acerca a las verdaderas razones de esta etapa de decadencia, no puede menos que alegrarnos. Los simpatizantes del caballo pura sangre debemos dar gracias al agente hípico uruguayo, el señor Víctor Azambullo, por su generosidad para compartir su lúcida mirada sobre una realidad que, por suerte, algunos criadores parece que están tratando de revertir.

Desde mi experiencia como modesto criador de gallos finos, me atreveré a agregar que; cuando se toman decisiones equivocadas, la genética no te perdona, tarde o temprano se cobra sus dividendos.

La denodada búsqueda de exacerbar, más allá de lo razonable, ciertas virtudes, es bueno saber, que se lo está haciendo en desmedro de otras, que cuando se van, no se van solas, sino que llevan consigo atributos que a futuro son muy difícil restituir

Selección Natural

dejamos que sean los gallos mismos y con sus propios mecanismos (la pelea) que decidan quién se va y quien se queda

. 

A mi me encanta la naturaleza, desde niño prefería un pollito o un pajarito a una pelota o un juego de video. Nací en la ciudad y entre mis familiares a ninguno le gusta el campo y/o los animales. Sin embargo, en mis tiempos mozos, no había nada más gratificante que cuando una de mis gallinas sacaba y yo podía ver los pollitos por primera vez; la verdad me embriagaba de placer, y recuerdo como buscaba e inspeccionaba el tipo de cresta, color de las patas etc. Después que los pollitos nacían y salían del nido, yo investigaba si algún huevo fértil no había sacado. Si ese era el caso, con una piedra cuidadosamente rompía el cascaron para tratar de salvar algún polluelo atrapado. Salve más de uno, pero un día de semana y antes de ir a la escuela, nacieron unos pollitos los cuales por su raza yo esperaba con desesperación. Uno de los huevos no había sacado y me dispuse a tratar de "salvar" el pollito

Cuando, con mucha delicadeza, trate de romper el huevo (el cual estaba podrido) exploto en mi cara llenándome de su contenido. Para colmo, y sin darme tiempo a bañarme de nuevo, mi tía salió en ese momento y me grito "fulano, para la escuela!" Yo trate de explicarle, pero mi tía (que era una fiera) me grito "quieres que yo te lleve por una oreja y a patadas?!!" Me fui a la escuela así como estaba y me lavé lo mejor que pude en el baño de la escuela. Pero esta de mas decirles la cara de asco con la que me miraban mi profesora y compañeros de clases! 

También recuerdo que ya cursando la escuela secundaria, tenía un amigo/compañero de clases que su padre era un ganadero el cual poseía muchas tierras y animales. Los fines de semana, yo visitaba la casa de campo de mi amigo/compañero de clases y montaba caballos, comía frutas que cogía con mis propias manos de los arboles, observaba el verdor de los sembrados, nos bañábamos en el rio, admiraba el ganado; que tiempos aquellos! 

Luego, por cosas del destino, termine viviendo de forma permanente en los Estados Unidos, Nueva York para ser exactos. Al principio, como extrañaba mi gente, mi pueblo, mis animales y mi novia; en fin todo. De eso ya hace años y todavía recuerdo con nostalgia y melancolía (mis animales y mi pueblo porque la novia.... ya no existe!.) Cuantas cosas perdí con el proceso de adaptación e integración a la cultura Norte Americana. Pero la verdad, también gane muchas cosas y he tenido la oportunidad de cosechar algunos de los beneficios y/o facilidades que este país ofrece.

Por todo el amor que siento hacia los animales, un día analizando cual es el motor que propulsa el trabajo de las asociaciones protectoras de los animales, llegue hasta a pensar que quizás yo era un salvaje cuya falta de evolución no me permitía entender sus buenas intenciones. Y que quizás mi nivel evolutivo no era lo suficientemente avanzado para entender que los animales tienen derechos

7 Pecados Capitales

La base principal del gallo de pelea es el factor valentía.-El gallo que se corre: Dios mío, un gallo no puede cometer pecado mayor que como decían en mi pueblo (cojer las de villa diego.) La vergüenza mas grande para un gallero es ver su gallo corrido. Esta situación es tan deshonrosa que los galleros serios sistemáticamente eliminaran no solamente el gallo que se corrió, sino también la mama, el papa, los hermanos/as, los abuelos/as y todos los que tengan la desdicha de tener parentesco con dicho gallo. Es más, todos sabemos que la base principal del gallo de pelea es el factor valentía. Y que cada gallero se preocupa por su reputación gallística casi tanto como lo hace por su reputación personal-dentro de la comunidad donde vive y/o en su línea de trabajo. Es más, yo he visto un sin número de galleros desheredar sus gallos. Es decir, el gallo simplemente mira hacia atrás y, por si acaso, ya el dueño estará diciendo: ese no es de los míos, me lo prestaron, de esos no compro más etc. Pero cuando por el contrario, el gallo demuestra valentía en toda la extensión de la palabra, el dueño no permite que después del combate el trabero/entrenador lo recoja del suelo, sino que el mismo y con el pecho levantado y abierto como un orgulloso pavo real levanta su gallo; y claro no pierde la oportunidad para alardear de la "clase, finura y calidad" de sus ejemplares. También, el orgulloso dueño apuntara el numero de la placa/pinche del heroico animal para luego buscar en sus registros/records cual es la gallina madre y el padre de dicho gallo los cuales sarán tratados como reyes y serán encastados/proliferados los más posible. Para cerrar este tema/pecado, quiero enfatizar que la valentía extrema es la diferencia entre los gallos finos de pelea y gallos que simplemente pelean. 

El Gallo Manilo/Zamuro: Es el gallo que tan pronto le dan un espuelazo, tira la toalla y se da por vencido; sin tratar de sacar la pelea adelante (de menor a mayor) como hacen los gallos finos. Claro que toda regla tiene sus excepciones y habrán algunos manilos que serán valientes. Por cierto, el primer gallo que yo tuve me lo regalo una amiga de mi mama que fuimos a visitar al campo. El pollo era un cocolo/pescuezo pelado y jabao/bulico. Ese pollo peleaba con gallos de pelea que se cruzaban de el patio del cuartel policial (muchos de los oficiales eran galleros y encastaban gallos) que quedaba al lado de mi casa. Aunque admito que yo solo tenía como 10 años y que estaba pre-dispuesto a ver mi gallo ganar, nunca lo vi perder una de esas peleas. 

El gallo que no corta: Otro pecado muy serio es la tendencia a no pegar con las espuelas; yo he visto gallos "extraordinarios" en cuanto a tren de pelea, estilo, rapidez, fuerza etc. Pero que no tienen tino durante el combate. El gallo que no corta, es un gallo de cuidado y muy peligroso, pero para el dueño, sus amigos y demás allegados, los cuales se pueden confundir por las habilidades que acabó de enumerar y perder mucho dinero apostando a este tipo de gallo. Quiero hacer hincapié en el hecho de que hay que tener muy buen ojo para, durante un tope, discernir entre el gallo que solo produce sonido con las alas y aquel que realmente pega con las espuelas; recuerden que con los gallos rápidos y efectivos de hoy día, a menos que el contrincante se corra, el gallo que no corta será un victima segura. Claro que la habilidad de cortar es un tema muy complicado y controversial. Por ejemplo, hay galleros que piensan que con ciertos entrenamientos se puede mejorar la habilidad cortadora de un gallo e inclusive otros piensan que el color del gallo y/o del oponente determinara si el gallo tendrá puntería ese día. También, otros adjudican a la luna y sus fases el factor determinante de si un gallo en determinado momento cortara o no. Pero algunos, grupo en el que yo me encuentro, piensan que la habilidad de cortar es parte del DNA del gallo y viene de herencia. En fin, como decían en mi pueblo, este tema tiene mucha tela que cortar. 

El gallo mete cabeza: Hay gallos que por momentos y en su afán de evadir los tiros del contrincante bajan la cabeza y en vez de meterla completamente debajo del otro, la dejan expuesta. Caramba, no hay cosa que le suba (o le baje) la presión a un apostador más que observar el gallo en el que acaba de confiar sus pesos hacer esto frente a un gallo, armado hasta los dientes (el pico!) Mientras que cada vez que el mete cabeza hace una de las suyas, el dueño del contrincante y todos los que apostaron él, se lamen los labios saboreando una cercana victoria. Claro que cada vez que el contrincante falla un tiro que parecía seguro, el dueño del contrincante también se frustra, pero no pierde la esperanza que el mete cabeza vuelva a meterla y de nuevo; a lamerse los labios! Por otra parte, para que el dueño del mete cabeza se haya arriesgado a hacer el ridículo y/o a perder su dinero, seguro que sabe que su gallo es muy valiente, cortador y tirador. De lo contrario, el dueño del mete cabeza no habría pasado por alto este defecto y se hubiese arriesgado en la gallera. Esto es cuestión de gustos ya que durante los topes los galleros verán claramente cuáles de sus gallos tienden a meter la cabeza. Pero no está de más aclarar que, por lo general, ambos pagan por su osadia; el dueno con su dinero y el gallo con su vida. 

Gallos sin pulmón: Otro pecado que a menudo cometen nuestros gallos es a la tendencia a cansarse rápido y no tener resistencia. Estos gallos muchas veces comienzan bien la pelea pero se van desinflando poco a poco. Este es otro gallo que puede causar confusión en la gallera. Me refiero a la parte del público que está sentado lejos de la valla/el redondel, el cual no sabe la razón por la que el gallo perdió fuerzas y a veces piensa que fue un golpe/espuelazo no visto. Incluso, a veces estos espectadores le dan crédito al contrincante "por crecerse y ganar de menor a mayor." Claro que este es otro tema que hay que analizar con cuidado porque con los gallos tan rápidos que se usan hoy día, es normal que se desgasten más rápido. Pero esto no es una excusa válida para pelear, o lo que es peor, vender gallos de poca calidad. Por desgracia, la naturaleza humana es siempre buscar culpables y señalar a los demás en vez de hacer lo correcto que es buscar soluciones. Y por supuesto, el gallero tiende a culpar su trabero/entrenador, o dice que el gallo se estropeo durante el viaje hacia la gallera etc. Pero sin importar la razón, cuando un gallo "se vuelve nada en la gallera," el dueño saldrá de ahí con un muy mal sabor en la boca. 

Gallos sin recursos: Este gallo es aquel que topa bien y aparentemente es bueno, hasta que recibe un golpe con espuela en un órgano vital, como por ejemplo los ojos; inmediatamente el condenado gallo, aunque trata de defenderse y sigue peleando, no logra adaptarse y se deja matar. En esta lista se encuentra también el gallo que se enfrenta a un ejemplar con un tren de pelea diferente, como son los orientales/asiáticos, y el condenado gallo se "desorienta" y se deja matar simplemente porque lo empujan y no le dan mucho espacio para tirar. 

El gallo lento: Este pecado ya se lo hemos perdonado a los gallos ya que todos sabemos que con espuelas plásticas y navajas, que son las armas que se usan hoy día, el gallo lento no tiene chance u oportunidad. Por lo tanto, este tipo de gallo ya no es criado por los encastadores. Lo que me trae al verdadero pecador y responsable de mis blasfemias en contra de nuestros gallos: El gallero es el único culpable/responsable ya que debió haber hecho buenos encastes y asegurarse que sus ejemplares sean buenos antes de llevarlos a la gallera.