viernes, 5 de abril de 2013
Plan de alimentación para gallos de pelea. por: Ricardo Pedraglio Flórez
En esta etapa es necesario alimentar con un tipo de alimento fácilmente digerible, con estrictos controles de calidad de materias primas, con un nivel de energía metabolizable adecuado y que esté correctamente relacionado en función a aminoácidos digeribles, este alimento ganará mejor asimilación si es previamente tratado con procesos térmicos, para lograr una gelatinización de carbohidratos y bajar notablemente la carga microbiana perjudicial para una correcta asimilación de nutrientes de las pollitas.
La característica especial de este alimento:
Estimulación muscular y nerviosa ya que esta enriquecido con Ging Seng G115, estimulante natural.
Adición de prebióticos naturales para mantener la salud intestinal, con lo cual el gallo de pelea no desperdicia energía para controlar desordenes intestinales; por lo tanto esta energia la reserva para el combate
Además de la adición de antibióticos, que ayudan a controlar infecciones producidas por heridas propias de la actividad del animal; la adición de vitaminas especialmente la K3; que ayuda a la coagulación de la sangre
Minerales como el hierro para una buena producción de glóbulos rojos, que conjuntamente con las demás vitaminas y minerales se obtiene un correcto balance metabólico para el buen funcionamiento corporal.
Enriquecidos con vitaminas A, D ,E vitaminas liposolubles que ayudan a mejorar la inmunidad de los gallos de pelea
Enfermedad de Marek
Agente causal:
La enfermedad es causada por un virus herpes.
Síntomas:
En pocas ocasiones ocurre que algunos animales mueren sin presentar los síntomas característicos de la enfermedad; sin embargo, en la mayoría de los casos la afección se presenta en los nervios ciáticos, lo cual les produce cierto grado de parálisis de las patas y alas. En casos avanzados se ve a los animales caídos con una pata estirada hacia adelante y la otra hacia atrás, y una de las alas caídas, como tratando de apoyarse en ella. Como parte del complejo de leucocitos también se puede observar tumores en el hígado, pulmones, riñones, ovarios, ojos y en otros órganos.
Debido a la parálisis de las patas, los animales no pueden movilizarse hasta los comederos y bebederos, por lo que gradualmente pierden peso hasta que postradas en el suelo, mueren por inanición. Los músculos de la pechuga se reducen casi por completo, palpándose sin carne el hueso del esternón o quilla. Los síntomas aparecen generalmente después de las 15 semanas de edad; siendo la mortalidad superior al 50 % en lotes de aves no vacunadas.
Transmisión:
La transmisión del virus se lleva a cabo principalmente por medio de las escamas que se desprenden de los folículos (raíz) de las plumas, las cuales se transportan por el viento. Estas escamas se adhieren a las partículas de polvo que se acumula en las paredes y cedazo de los gallineros, donde puede sobrevivir por más de un año en esas condiciones. De ahí la importancia que tiene la sanidad en las instalaciones, por lo que se debe sacudir los cedazos con frecuencia.
Tratamiento y control:
Hasta el día de hoy no se conoce ningún tratamiento contra la Enfermedad de Marek. Su control se realiza mediante la vacunación de todos los animales, por la vía subcutánea en dosis de 0,2 ml, durante las primeras 24 horas de vida. Esta vacuna protegerá a las aves durante toda su vida. La vacuna debe ser aplicada a las aves recién nacidas antes de que salgan de la planta de incubación. Lo mas recomendable es sacrificar los animales, y desinfectar con 4 pasos importantes:
1) Sacudir bien las jaulas y paredes con un escobillon, para que las partículas se liberen y se las lleve el viento y salgan de nuestras instalaciones.
2) Lavar bien las jaulas y paredes con una mezcla de agua con omo o algun detergente.
3) Con una manguera (ojala a presión) sacar los residuos del detergente.
4) Aplicar algún desinfectante de ambiente ( yodado ó formol ) puede ser Formalina.
Parásitos huéspedes destructivos
Parásitos Externos:Dentro de este grupo mencionamos los piojos y ácaros los cuales son aquellos bichos
que nuestro gallo puede contraer en cualquier momento ya sea por el contacto con otros ejemplares infectados o debido a una mal higiene de las instalaciones donde lo tenemos. Este tipo de parásitos son como pequeños vampiros que perforan la piel del animal chupando su sangre causando irritaciones en los gallos y viene acompañada de una molesta rasquiña influyendo en la mala postura del ave.
Control y Tratamiento: Un buena limpieza y desinfección del lugar donde tenemos nuestros gallos es primordial para prevenir al máximo la existencia de estos molestos bichos. También debemos utilizar un desparasitante externo, ya que en algunas ocasiones ayuda a controlarlos en el caso que el gallo esté infestado. Nosotros utilizamos Bolfo que también es usado en mascotas domésticas como gatos y perros, además de RAID que es un insecticida muy poderoso y conocido en el mundo.
Parásitos Internos:Nuestros gallos pueden comer innumerables bichos como lombrices, saltamontes,
escarabajos, moscas etc, los cuales perjudican su salud ya que a través de estos entran los pequeños parásitos al organismo del animal causando problemas intestinales que pueden causar en el gallo una perdida repentina de peso, un mal aspecto en la pluma del ejemplar y en el peor de los casos la muerte del mismo.
Control y Tratamiento: Debemos darle al gallo un buen desparasitante para eliminar todo rastro de los parásitos en el intestino antes que estos causen ulceras internas que empeoren la salud del ave.
miércoles, 13 de marzo de 2013
miércoles, 21 de noviembre de 2012
El comportamiento y agresividad del gallo de pelea tiene origen genético.
El ADN es el encargado de programar y hacer funcionar los procesos biológicos del cuerpo. Es el código que ordena la producción de moléculas de proteínas tanto estructurales como funcionales. Además, es el encargado de activar o desactivar los genes y sus interacciones. Esto sucede en todas las células del cuerpo; sean hepatocitos, neuronas, miocitos, eritrocitos, etc. en todas ellas se elaboran distintas moléculas funcionales.
En el cerebro unas de estas moléculas son los neurotransmisores. La concentración de estas substancias afectan el comportamiento, ya sea por exceso, deficiencia o balance adecuado. Pero, estímulos del medio ambiente también afectan la síntesis y liberación de estas moléculas; no solo en el cerebro, sino también en otras partes. Como ejemplo tenemos la reacción de las glándulas adrenales a un estimulo de susto o peligro.
La agresividad que es un patrón de conducta de los gallos de pelea está condicionada por la producción de moléculas neuroendocrinas. Las cuales a su vez son producto de la constitución genética del ave.
Desde la década de los cuarentas del siglo XX el zoólogo Dr. R. A. Fennell de la Universidad Estatal de Michigan, publico en el Volumen LXXIX de la revista “The American Naturalist” pp 142-151; que el valor y la agresividad son características heredadas. Los cuales están más acentuados en los gallos de granja.
Komai, Craig y Wearden han estimado una heredabilidad del 0.30 para la agresividad. Mientras que Guhl, Craig y Mueller estiman que va 0.18 a 0.22. Para el caso es lo mismo, se demuestra que es una característica heredada. Las diferencias en el comportamiento agonístico de diferentes individuos, familias y razas infieren una herencia poligénica.
Tanto en humanos como en gallos de pelea, las alteraciones en la homeostasis neuroendocrina son la vía por lo cual se alterna los patrones de comportamiento. Específicamente, variaciones en las monoaminas se asocian con la actividad agresiva. En la naturaleza está asociada a la esencia de la vida; la selección natural para la sobrevivencia, así como el número de receptores de esta molécula se relaciona con la agresividad.
En aves comerciales se ha demostrado que las más agresivas tenían niveles más elevados de Serotonina en comparación con lo más apacibles. El mismo resultado se obtuvo con la concentración de Dopamina y Epinefrina. Con referencia a la Norepinefrina no hay diferencia. Por lo cual la relación Epinefrina-Norepinefrina (E/NE) es mayor en las aves agresivas.
La evidencia científica indica que la selección genética que se ha llevado a cabo durante siglos en el gallo en sus diferentes funciones genéticas ha traido consecuentemente una reorganización del sistema neuroendocrino. Sus funciones fisiológicas y como resultado final de su comportamiento.
Su propia genética y por ende su fisiología son los que rigen el deseo de pelea del gallo. En codornices japonesas (Coturnix japonica) también se demostró una relación entre el nivel de Dopamina y la agresividad.
En síntesis: “El comportamiento y agresividad del gallo de pelea tiene origen genético”.
GENETICA Y AGRESIVIDAD DEL GALLO
Dr. Edsel J. Bixler Chanfreau
REFERENCIAS
•H. W. CHENG y W. N. MOIR, 2007. WPSJ. Mechanisms of Aggression and Production en Chikens: genetic variation in te functions of serotonin, cathecolamone and cortisone.
•R. A. Fennell. The american Naturalist. Volumen LXXIX. The Relation Between Heredity, Sexual Activity and Training to Dominance-sobordination in Game Cocks.
•A. M. Guhl., J. V. Craig y C. D. Mueller, 1960. Poultry Science. Pp 970-980. Selective Breeding for Aggresiveness in Chikens.
•J. V. Craig, L. L. Ortman y A. M. Guhl. Animal Behavior, XII, I. pp. 115-131. Genetic Selection for Social Dominance Ability in Chikens.
José Martí Hizo Historia En Su Torneo; José Guillén, Triunfador
En dos días más de 500 gallos llegaron para ser casados.-
SANTO DOMINGO. El torneo Pryca hizo historia durante dos días en el coliseo Alberto Bonetti Burgos, y su mentor José Martí, anunció que por el éxito del mismo el próximo año será un derby.
En dos días más de 500 gallos llegaron para ser casados, saliendo un total de 107 peleas.
"Me siento orgulloso por el respaldo que me han dado mis amigos y el próximo año será mejor", aseguró Martí.
El ingeniero Edmónd Elías Hermida destacó los aportes de Martí en favor de este pasatiempo.
Y no hubo dudas de su éxito, ya que los ejemplares de la traba Pryca dieron con las espuelas, obteniendo doce victorias sobre Ragas, Los Nin dos veces, Dante Cabrera dos veces, Bonetti & Contreras, Induban, Rancho Mi Didi, Merengue Sport y William Escobar.
Los Mutantes, de José Martí, vencieron a La Rumba, Transporte Arianni y Yarik.
El viernes, José Guillén y su traba Duvó, fueron los ganadores con tiempo de 5 minutos y 2 segundos. La segunda posición fue para la traba El Cerro.
La traba Maunaloa, de Edmónd Elías, superó a Los Nin. Hacienda Luis, de Ángel Santana, se impuso a Bonetti & Contreras y a Ragas.
Las trabas Induban y Relámpago, de Rafael Perelló, a Transporte Arianni y Bonetti & Contreras.
La traba Mirossi, de Cuqui Tejera, derrotó a Iván, Lalo y Niñito.
Rancho Mi Didi, de Nelson Hernández, logró triunfos ante Maunaloa y Mirossi.
Yarik, de Winston Rizik, venció a Bonetti & Contreras yApache.
El ingeniero Quique Antún y la traba Apache derrotaron a Iván, Lalo y Niñito dos veces.
domingo, 18 de noviembre de 2012
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